單項選擇題為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量和客人的滿意度，管理人員可以采用（）的督導(dǎo)方式，親自指導(dǎo)員工的工作。
A.定量管理
B.現(xiàn)場管理
C.制度管理
D.參與管理
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1.單項選擇題查房時，客房領(lǐng)班一般按照（）方向進行。
A.從左至右
B.從里到外
C.順時針
D.從上到下
2.單項選擇題需要利用某些專門的儀器設(shè)備、技術(shù)手段測試和評價，對房間衛(wèi)生進行監(jiān)測的是（）。
A.生化標準
B.感官標準
C.微小氣候標準
D.客觀環(huán)境標準
3.單項選擇題服務(wù)員在清潔保養(yǎng)客房衛(wèi)生間洗面盆的水龍頭及噴頭時，應(yīng)該注意有否（）。
A.損壞顯現(xiàn)
B.滴水現(xiàn)象
C.流速過快現(xiàn)象
D.水漬現(xiàn)象
4.單項選擇題衛(wèi)生間浴簾最基本的清潔要求是干凈無（）。
A.潮濕
B.水跡
C.污漬
D.水滴
5.單項選擇題客房衛(wèi)生間的地面的清潔保養(yǎng)質(zhì)量標準要求（）和無破損。
A.平坦
B.防滑
C.光亮
D.光潔
最新試題
客房服務(wù)員對公寓長包房的布置，要求做到配備的（）及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。
題型：單項選擇題
根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求，在衛(wèi)生間需要配備專用的（）。
題型：單項選擇題
清潔劑的儲存，庫房要保持通風，嚴禁煙火，并配備（）。
題型：單項選擇題
團結(jié)友愛的前提是（），部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間，都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。
題型：單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性，如（）儲存不當會有一定危險性。
題型：單項選擇題
客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書，是做好接待VIP賓客各項服務(wù)工作的前提。因此，服務(wù)員必須從VIP接待通知書中，獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料，才能做好對貴賓的服務(wù)接待準備。
題型：單項選擇題
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋，內(nèi)襯海綿等填充物，故盡量避免用水清洗，以防褪色或（）。
題型：單項選擇題
飯店對辦公長包房的布置，主要是根據(jù)長包房的（）及客人的需求進行。
題型：單項選擇題
花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)（）后才適宜進行打蠟處理。
題型：單項選擇題
在夜間發(fā)生停電，樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所，幫助滯留在（）里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。
題型：單項選擇題