以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。

清潔花茶茶具的過(guò)程包括下面（）幾個(gè)方面。

選購(gòu)葡萄酒的時(shí)候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

高檔細(xì)嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無(wú)須用蓋以（）。

以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是（）。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價(jià)格的（）。

在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在（）。

顧客的心理需求包括（）。