為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。

下列離子交換色譜分離的敘述，正確的是（）

為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開(kāi)始時(shí)加入足夠的消泡劑。

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有（）。

下列關(guān)于平衡水分的說(shuō)法正確的是（）。

所有的發(fā)酵必須通過(guò)無(wú)菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。

發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營(yíng)養(yǎng)成分濃度適中。

在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域?yàn)椋ǎ?/p>