單項(xiàng)選擇題

面杖按（）形式可分為普通面杖、通心槌、單手杖、雙手杖、橄欖杖。

A.用途
B.尺寸
C.木質(zhì)
D.形狀

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單項(xiàng)選擇題

糊狀玉米面坯成型適用于（）成型和模具成型。

A.搟制
B.貼制
C.包制
D.攤制

單項(xiàng)選擇題

人類(lèi)膳食脂肪主要來(lái)源于（）

A.植物的種子
B.動(dòng)物的肉類(lèi)
C.動(dòng)物的脂肪組織
D.以上都是