單項選擇題以下哪項屬于脂溶性維生素（）
A.維生素D
B.維生素B1
C.維生素B12
D.維生素C
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1.單項選擇題碳水化合物是由哪幾種元素組成的（）
A.碳?xì)溲?br />
B.碳氯氧
C.碳氯氫
D.鐵氫氧與硫氫氧
2.單項選擇題急性腸道傳染病應(yīng)給予（）
A.高膳食纖維膳食
B.高脂膳食
C.低膳食纖維膳食
D.低脂膳食
3.單項選擇題多糖主要有什么組成（）
A.淀粉
B.湖精
C.糖元
D.葡萄糖
4.單項選擇題中年時期膽固醇的攝入量應(yīng)每天不超過（）
A.800mg
B.600mg
C.500mg
D.400mg
5.單項選擇題與碳水化合物相比較，蛋白質(zhì)特有的元素是（）
A.氧
B.碳
C.氮
D.氫
最新試題
以可以部分由腸道合成的脂溶性維生素是（）
題型：單項選擇題
高血壓但水腫較輕的患者（）
題型：單項選擇題
下列指標(biāo)屬于DRIS（膳食參考攝入量）指標(biāo)中的是（）
題型：多項選擇題
下列何種疾病需要進(jìn)食冷流質(zhì)？（）
題型：單項選擇題
冠心病心絞痛患者應(yīng)給予（）
題型：單項選擇題
行中心靜脈營養(yǎng)的患者出現(xiàn)發(fā)熱，疑似導(dǎo)管相關(guān)血流感染，首先應(yīng)（）
題型：單項選擇題
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗室提示血清膽固醇7.2mmol/L。該患者能選用以下哪組食物？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于應(yīng)激狀態(tài)下機(jī)體蛋白質(zhì)及氨基酸的代謝，下列說法正確的是（）
題型：單項選擇題
成人一日食譜中蛋白質(zhì)適宜的供能比例宜為（）
題型：單項選擇題
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗室提示血清膽固醇7.2mmol/L?？梢耘袛嗨臓I養(yǎng)狀況屬于（）
題型：單項選擇題