單項(xiàng)選擇題關(guān)于軟食的描述正確的是（）

A.介于半流質(zhì)膳食與流質(zhì)膳食之間
B.比普食更易消化
C.適用于消化功能正常者
D.適用于高熱者


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1.單項(xiàng)選擇題低脂膳食要求每日膳食中飽和脂肪酸占總能量的（）

A.小于10%
B.小于15%
C.小于18%
D.小于或等于15%

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于軟食不確切的說(shuō)法是（）

A.平衡膳食
B.易消化
C.注意補(bǔ)充維生素
D.多吃蔬菜

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于半流質(zhì)膳食不正確的說(shuō)法是（）

A.少渣
B.忌用油煎炸食品
C.忌用濃烈的調(diào)味品
D.多吃蔬菜

4.單項(xiàng)選擇題高分解狀態(tài)的病人，宜選用什么膳食建議？（）

A.低脂膳食
B.高膳食纖維膳食
C.高能量高蛋白膳食
D.普食

5.單項(xiàng)選擇題高熱的病人宜選用什么膳食建議？（）

A.流質(zhì)膳食
B.高膳食纖維膳食
C.高蛋白膳食
D.普食