問答題簡(jiǎn)述怎樣健康飲用桶裝水?

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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題