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【簡答題】快速常壓蒸氣滅菌法是怎樣滅菌的?
答案:
就是在傳統(tǒng)常壓蒸氣滅菌灶的基礎(chǔ)上,把滅菌間外面增加一個用舊棉被或稻草簾做成的保溫層,來增加保溫程度。然后鍋內(nèi)加水至距鍋的...
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【簡答題】怎樣用高壓蒸氣滅菌?
答案:
高壓蒸氣滅菌是用高壓蒸氣滅菌鍋(分大、中、小型),在滅菌鍋內(nèi)放入適量的水后,再放入需要滅菌的培養(yǎng)基。然后將蓋上的螺絲采用...
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【簡答題】食用菌滅菌方法有哪些?
答案:
在食用菌生產(chǎn)中(包括平菇、香菇、木耳、銀耳等),一般采用高壓蒸氣滅菌法(高壓鍋滅菌法設(shè)備成本較高,有滅菌時間短的優(yōu)點)或...
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