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磷化物在酸、堿、水或光的作用下均能產(chǎn)生有毒的磷化氫氣體,因此在《糧食衛(wèi)生標準》中規(guī)定,原糧中磷化物的允許量為()
A.≤0.05mg/kg
B.≤0.02mg/kg
C.≤0.01mg/kg
D.≤0.1mg/kg
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單項選擇題
磷化物在糧食及其制品中主要起()作用。
A.小麥粉改良劑
B.熏蒸殺蟲劑
C.增白劑
D.防腐劑
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判斷題
鉬藍比色法測定磷,在波長660nm比色測定。
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