問(wèn)答題飯店管理應(yīng)遵循的基本原則是什么？
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1.問(wèn)答題飯店管理者在管理飯店中要樹(shù)立哪些正確理念？應(yīng)該如何理解？
2.問(wèn)答題飯店管理常用的方法有哪些？有何不同？
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述如何理解飯店管理內(nèi)涵的？
最新試題
后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
職工代表大會(huì)無(wú)須定期召開(kāi)。
題型：判斷題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
題型：判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略，適用于（）的定價(jià)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題