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單項(xiàng)選擇題

普洱茶的香氣以（）為好。

A.清鮮純正
B.陳香略帶酸
C.陳香濃郁
D.鮮濃甜香

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單項(xiàng)選擇題

貢眉采用菜茶（）制成。

A.單芽
B.1芽1葉
C.1芽2、3葉
D.1芽4葉

單項(xiàng)選擇題

在白茶萎凋中后期，（）輕微的氧化縮合，大大減少了茶湯的苦澀味，使滋味醇和。

A.蛋白質(zhì)
B.多糖
C.脂類
D.茶多酚

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