營養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時，主要考慮哪些因素（）？

若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標(biāo)示為：（）。

學(xué)齡前兒童膳食應(yīng)如何搭配以達到營養(yǎng)全面平衡（）？

運用多樣性的（），滿足不同口味、不同質(zhì)地菜肴的需要，才能制作出好的宴會菜肴。

食材安全標(biāo)準(zhǔn)中，對于以下哪種物質(zhì)的含量有嚴(yán)格限制（）？

東北地區(qū)的主食原料豐富且合理，動物蛋白攝入比重高，主要原因是什么（）？

真鯛魚為我國名貴魚類，外形上具有（）的特點。

用人參、黃花加入粳米，合煮為食補烹調(diào)中的（）。

在滿足口味要求時，以下哪種方法有助于保持健康（）？

對比檢驗是根據(jù)掌握的資料，對準(zhǔn)備采購的原料進行多項指標(biāo)的比較，以確定原料的（）。