涼蛋的主要作用在于幫助散熱，并隨之為胚胎提供新鮮空氣。

由于冬季外界環(huán)境溫度太低，所以，禽舍在冬季可以不通風(fēng)，以免降低舍內(nèi)溫度。

種公雞和種母雞在進行配種之前都要進行嚴格的篩選，尤其是種公雞。

母鵝通常在夜間產(chǎn)蛋。

雞鴨等禽類都有牙齒。

肉仔雞育雛期的飼喂方法遵循“少喂勤添”的原則。

大多數(shù)鵝種具有就巢性。

小群飼養(yǎng)時，每只公鵝常與幾只固定的母鵝配種，當(dāng)重新組群后，公鵝與不熟識的母鵝互相分離，互不交配。

一般情況下，公鴨子身體上的某個部位羽毛有金屬光澤。

家禽在產(chǎn)蛋期的光照時長和強度不影響產(chǎn)蛋數(shù)量和質(zhì)量。