單項選擇題在聆聽客人講述要求時,下列做法不恰當?shù)氖牵ǎ?/strong>
A.對于逆耳的言語要學會忍耐
B.為清除口腔異味,邊嚼口香糖,邊聽客人講述
C.不插話
D.不急于糾正客人大錯誤觀點
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1.單項選擇題下列做法中,會很容易造成飯店違約的是()。
A.預訂員在受理客人預訂之后,未將客人預訂資料錄入電腦
B.飯店收到客人書面預訂時,因無對方通訊地址,飯店無法告知已客滿的情況
C.客人未收到飯店書面確認
D.客人抵店時間超過飯店書面確認的時間
2.單項選擇題某飯店超額預訂房數(shù)為15間??皖A訂房數(shù)為600間,則超額預訂率是()%。
A.25
B.20
C.15
D.10
3.單項選擇題若延期離店客人用房數(shù)為9間,預期離店客人用房數(shù)為15間,則延期離店客人百分比為()。
A.30%
B.50%
C.60%
D.80%
4.單項選擇題若提前離店客人用房數(shù)為6間,預期離店客人用房數(shù)為15間,則提前離店客人用房百分比為()。
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
5.單項選擇題若預訂未抵店客人用房數(shù)為30間,訂房客人用房數(shù)為40間,則預訂未抵店客人用房百分比為()。
A.25%
B.40%
C.60%
D.75%
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崗位培訓的意義在于()。
題型:多項選擇題
酒店對網(wǎng)絡分銷渠道的“切客”,主要目的是()
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通過向員工通報酒店近期工作計劃和近期酒店工作成果情況能()
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酒店會議不但能起到布置酒店工作、下情上達、上情下達作用,而且能起到()等作用。
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OOO房態(tài)在統(tǒng)計可出租房間數(shù)時()
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訪客的接待截止時間是()。
題型:單項選擇題
前廳()負責銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;掌握住店客人動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);制定客房營業(yè)日報等各類營業(yè)分析報表;協(xié)調(diào)對客服務工作;回答客人問訊包括介紹店內(nèi)服務及有關信息、市內(nèi)觀光、交通情況、社團活動等;接待來訪客人;處理客人郵件、留言等。
題型:單項選擇題
下列狀態(tài)表示客戶在酒店的是()
題型:多項選擇題