判斷題當(dāng)員工有腹瀉或嘔吐現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)暫停接觸入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施。
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切片時(shí)，哪種原料適合切成大片（）
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以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
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以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
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切丁時(shí)，為了使丁更入味，可以先將原料（）
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在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
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切絲時(shí)，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
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切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
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