單項(xiàng)選擇題豬囊尾蚴在肌纖維間的囊泡特征為（）。

A.圓形、半透明
B.橢圓形、半透明
C.圓形、透明
D.橢圓形、透明


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1.單項(xiàng)選擇題豬挑胸剖腹后，為了觀察胸腔內(nèi)的情況，檢驗(yàn)員可以（）。

A.觸腸檢查
B.剖腸檢查
C.摘腸檢查
D.拉腸檢查

4.單項(xiàng)選擇題生豬待宰期間，對(duì)待宰圈的巡查應(yīng)至少（）。

A.每2小時(shí)一次
B.每4小時(shí)一次
C.每6小時(shí)一次
D.每8小時(shí)一次

5.單項(xiàng)選擇題應(yīng)及時(shí)向?qū)嶒?yàn)室污染預(yù)防及應(yīng)急處置專業(yè)小組報(bào)告的情形是（）。

A.人員燙傷
B.人員手部劃傷
C.儀器故障
D.高致病性病原微生物污染

6.單項(xiàng)選擇題應(yīng)配置PCR 儀的檢驗(yàn)室是（）。

A.微生物檢驗(yàn)室
B.理化檢驗(yàn)室
C.核酸檢驗(yàn)室
D.免疫學(xué)檢驗(yàn)室

8.單項(xiàng)選擇題屬于生豬屠宰企業(yè)實(shí)驗(yàn)室理化檢測(cè)項(xiàng)目的是（）。

A.揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)
B.核酸檢測(cè)
C.瘦肉精ELISA 檢測(cè)
D.膠體金試紙條快速檢測(cè)

9.單項(xiàng)選擇題經(jīng)宰后檢查確診為品質(zhì)不合格的，處理時(shí)應(yīng)參照的依據(jù)是（）。

A.《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》
B.《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》
C.《生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程》
D.《畜禽屠宰操作規(guī)程--生豬》

10.單項(xiàng)選擇題生豬體表充血的表現(xiàn)為（）。

A.局部皮膚發(fā)紺
B.體表溫度升高
C.體表呈暗紅色
D.體表呈藍(lán)紫色