A.10-2，5.6×104CFU/g
B.10-3，2.1×105CFU/g
C.10-4，4.6×105CFU/g
D.10-3、10-4，2.1×105CFU/g
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A.藍(lán)色
B.紅色
C.紫色
D.黃色
A.1～2
B.2～3
C.3～4
D.5～7天
A.點(diǎn)植法
B.洗滌稀釋分析
C.搗碎稀釋分析
D.混合稀釋分析
A.表面消毒種植培養(yǎng)
B.洗滌稀釋分析
C.搗碎稀釋分析
D.混合稀釋分析
A.0.1%升汞溶液消毒法
B.1%次氯酸鈉溶液消毒法
C.無菌水洗滌法
D.紫外照射法
最新試題
制備測酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
電位滴定法測黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
食品抽樣檢驗(yàn)對檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí)，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
測白酒酒精度時(shí)對密度瓶的處理方法是（）。