判斷題

夾蛋器是夾制熟雞蛋的特制工具。

答案：正確

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攪板由木制成，主要用于攪打蛋液。

答案：錯(cuò)誤

帽形濾器是用較細(xì)的技術(shù)紗網(wǎng)制成，一般用于過(guò)濾沙司。

答案：正確