單項(xiàng)選擇題

油脂存儲(chǔ)時(shí)要注意避光照，放在陰暗之處，密封，是由于陽(yáng)光和空氣會(huì)促進(jìn)油脂的（）。

A.抽干
B.變質(zhì)
C.酸敗
D.氧化

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