多項選擇題水產(chǎn)訂貨的目的及作用?()

A.更好的滿足顧客需求
B.提升水產(chǎn)課組的銷售
C.提升本門店的競爭力
D.提升門店的來客數(shù)


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1.多項選擇題殺魚的注意事項有哪些?()

A.殺魚時必須注意自身安全,不能把自己弄傷
B.魚鱗魚鰓必須去干凈
C.殺魚時魚膽不能弄破
D.要剁掉魚頭

2.多項選擇題水產(chǎn)師殺魚的目的是()

A.提高銷售
B.方便顧客
C.提升服務
D.提升品質(zhì)

3.多項選擇題大閘蟹養(yǎng)殖的注意事項有?()

A.魚缸養(yǎng)殖:水質(zhì)清澈有足夠的氧氣
B.養(yǎng)殖桶暫養(yǎng):適當放入一點水,大閘蟹頭部保持在外面能吸到氧氣
C.養(yǎng)殖桶水氧:同魚缸養(yǎng)殖,注意保持水溫并及時換水
D.大閘蟹在放入魚缸養(yǎng)殖前要先放入養(yǎng)殖桶3-4小時,讓其吐出臟水

4.多項選擇題水產(chǎn)師的面銷的注意事項有哪些?()

A.注意價格沒有標錯
B.在面銷時稱錯商品編碼,本來是扁魚,稱成鯽魚,造成顧客在前臺投訴說我們綠籃子欺騙顧客
C.稱的重量不標準,導致稱重錯誤,造成顧客逆反心理
D.在面銷時與顧客發(fā)生爭吵,造成不良反應

5.多項選擇題水產(chǎn)師訂貨的質(zhì)量標準是什么?()

A.每天一次的鮮活水產(chǎn)和凍水產(chǎn)訂貨量必須交給生鮮主管審核
B.訂貨時要查看明日天氣狀況
C.貨要訂準,不能太多也不能太少
D.魚的品類,不能訂少了