單項選擇題雞尾酒的輔酒一般有（）。
A.金酒、橙汁及少量的開胃酒或甜酒
B.橙汁、蘇打水及少量的開胃酒或甜酒
C.葡萄酒、蘇打水及少量的開胃酒或甜酒
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題開胃酒包括（）。
A.味美思、雪利酒和茴香酒
B.味美思、波特酒和比特酒
C.味美思、比特酒和茴香酒
2.單項選擇題我國谷物蒸餾酒的名品有（）。
A.茅臺、五糧液
B.茅臺、加飯
C.加飯、長城白葡萄酒
3.單項選擇題葡萄蒸餾酒稱為（）。
A.白蘭地
B.味美思
C.加飯
4.單項選擇題蒸餾酒由于酒精含量高，可在常溫下放（）。
A.5-10年
B.3-5年
C.4-6年
5.單項選擇題啤酒的釀造原料是（）。
A.大麥芽、啤酒花、酵母、水
B.麥芽、芳香劑、酵母、水
C.啤酒花、麥曲、酵母、水
最新試題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神（）？
題型：單項選擇題