單項(xiàng)選擇題

茶藝演示環(huán)境要求安靜清新、舒適、干凈，四周陳列的藝術(shù)品（）。

A.應(yīng)寧多勿少
B.應(yīng)是名家字畫
C.應(yīng)符合茶藝主題
D.應(yīng)華麗炫目

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單項(xiàng)選擇題

供應(yīng)點(diǎn)心的茶館應(yīng)單獨(dú)設(shè)立（），并配備相應(yīng)的設(shè)施和設(shè)備。

A.操作間
B.冷菜間
C.點(diǎn)心間
D.備料間

單項(xiàng)選擇題

云南工夫紅茶外形（），金毫特顯。

A.條索細(xì)嫩
B.條索粗老
C.肥碩壯實(shí)
D.細(xì)嫩秀氣