單項(xiàng)選擇題

“燴雞腰豌豆”的主料是：（）。

A.禽腎
B.禽肝
C.禽心
D.禽胃

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單項(xiàng)選擇題

用雞制作菜肴時(shí)注意不能食用（）。

A.雞肺
B.雞腎
C.雞皮
D.雞肝

單項(xiàng)選擇題

質(zhì)韌，色淺紅，外附油脂的是（）。

A.禽腸
B.禽心
C.禽肝
D.禽胃