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單項選擇題

“金鉤海米”中的海米選用的是（）

A.對蝦
B.鷹爪蝦
C.龍蝦
D.小龍蝦

你可能感興趣的試題

單項選擇題

一般蔬菜最適宜的保管溫度是（）

A.0-1℃
B.7-9℃
C.10-13℃
D.15-17℃

單項選擇題

竹蓀多為干貨制品，其佳品表現(xiàn)為體壯肉厚、長短均勻和（）

A.色澤潔白
B.色澤淺黃
C.色澤青灰
D.色澤光亮

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