單項選擇題結賬時遞交賬單過程中錯誤的做法是()。
A.用手將賬單遞給顧客
B.把賬單放在墊有小方巾的托盤里送到賓客的面前
C.放在托盤里的賬單正面朝下,反面朝上
D.客氣地告訴賓客收銀臺的位置
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1.單項選擇題“食品衛(wèi)生許可證”有效期(),每年復核一次。
A.一年
B.兩年
C.三年
D.四年
2.單項選擇題對于茶藝服務人員來講,與顧客握手時,忌戴()和墨鏡,并且不準輕易以自己的左手與他人相握。
A.手鏈
B.手套
C.戒指
D.化妝
3.單項選擇題人們在品茗過程中不僅品了香茗,而且增長()。
A.文藝知識
B.文化知識
C.個人見識
D.茶藝知識
4.單項選擇題茶葉審評,通常又稱為評茶或()。
A.審茶
B.識茶
C.看茶
D.驗茶
5.單項選擇題無公害茶葉可以分為()層次。
A.3個
B.2個
C.4個
D.5個
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