單項(xiàng)選擇題根據(jù)美國(guó)麥肯錫公司的研究，迅速提高利潤(rùn)的最佳策略是：（）
A.降低變動(dòng)成本
B.提高平均銷(xiāo)售單價(jià)
C.提高銷(xiāo)售量
D.降低固定成本
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1.單項(xiàng)選擇題“酒店已經(jīng)獲得的客房銷(xiāo)售數(shù)量或客房銷(xiāo)售收入與預(yù)算客房銷(xiāo)售數(shù)量和客房銷(xiāo)售收入相比較的差異情況”屬于：（）
A.預(yù)訂進(jìn)度分析
B.客房差異分析
C.房態(tài)類(lèi)型分析
D.以上都不是
2.單項(xiàng)選擇題酒店收益管理中的OTB是指：（）
A.預(yù)訂進(jìn)度
B.預(yù)訂增量
C.到手預(yù)訂數(shù)
D.未來(lái)預(yù)訂數(shù)
3.單項(xiàng)選擇題某酒店客房100間，當(dāng)天銷(xiāo)售90間，客房總收入22500元，酒店當(dāng)天有兩間停用房（out of service），當(dāng)天RevPAR是：（）
A.225元
B.250元
C.203元
D.以上都不是
4.多項(xiàng)選擇題相比于其他行業(yè)工作者，酒店從業(yè)人員的素質(zhì)要求還包括：（）
A.關(guān)注細(xì)節(jié)
B.超越顧客期望
C.可靠
D.主動(dòng)
5.單項(xiàng)選擇題酒店招聘應(yīng)屆畢業(yè)生的主要途徑是：（）
A.獵頭公司
B.內(nèi)部招聘
C.校園招聘
D.內(nèi)部提升
最新試題
飯店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)的范圍包括：飯店室內(nèi)和室外的衛(wèi)生。（）
題型：判斷題
干泡清洗地毯主要適用于羊毛地毯和棉絨地毯等。（）
題型：判斷題
高錳酸鉀與水的配量比例為1：3000。（）
題型：判斷題
客房?jī)?nèi)功能區(qū)域可劃分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）是每一個(gè)人飯店客人關(guān)心和重視的基本需求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
VIP客人的入住登記一律要在樓層或房間辦理。（）
題型：判斷題
客人看得見(jiàn)的服務(wù)為“光”，看不見(jiàn)的服務(wù)為“暗”。（）
題型：判斷題
客房服務(wù)的“五個(gè)服務(wù)”不包括那個(gè)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房禮貌用語(yǔ)的基本形式有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
L/B是無(wú)行李房。（）
題型：判斷題