A.應(yīng)通過自行檢驗(yàn)或委托具備相應(yīng)資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對原料和產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
B.檢驗(yàn)儀器設(shè)備應(yīng)按期檢定
C.檢驗(yàn)室應(yīng)妥善保存各項(xiàng)檢驗(yàn)的原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告.及時(shí)保留樣品
D.凈含量、感官要求以及其他容易受生產(chǎn)過程影響而變化的檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢驗(yàn)頻次可以小于其他檢驗(yàn)項(xiàng)目