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問答題
【簡答題】賓客到達前,客房服務員應該了解哪些情況?
答案:
客房服務員接到總臺傳來的接待通知單后,應詳細了解賓客到離店的時間、人數(shù)、國籍和身份;了解接待單位、賓客生活標準要求和收費...
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【簡答題】簡述客房部在賓客住店期間的服務工作內(nèi)容。
答案:
主要包括以下幾方面:
①整理房間;
②茶水服務;
③小酒吧服務;
④訪客接待服務;
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問答題
【簡答題】客房對客服務一般有哪幾工作環(huán)節(jié)?
答案:
一、迎客準備工作
包括了解情況、布置房間。
二、賓客到店迎接工作
三、賓客住店期間的服務工作
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