判斷題

在乳粉酸度的計算公式中，12表示12g乳粉相當(dāng)于100mL復(fù)原乳。

答案：正確

你可能感興趣的試題

用基準(zhǔn)法測定乳粉的酸度時，用滴定管向錐形瓶中滴加氫氧化鈉溶液的整個滴定過程應(yīng)在1min內(nèi)完成。

答案：正確

在乳粉不溶度指數(shù)的測定中，對于混合過程中不起泡的產(chǎn)品無須加入硅酮消泡劑。

答案：正確