單項(xiàng)選擇題普洱茶多采用壺泡,以()的干茶投入壺中,沖入沸水150ml左右。
A.5-6g
B.5-7.5g
C.6-8g
D.7-9g
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1.單項(xiàng)選擇題水之美的五項(xiàng)指標(biāo)中,其()的水泡茶其茶湯特別鮮爽可口。
A.水質(zhì)要清
B.水溫要冽
C.水體要輕
D.水源要活
2.單項(xiàng)選擇題下面()選項(xiàng)不屬于茶藝師服務(wù)過程的基本程序。
A.茶前準(zhǔn)備
B.茶中服務(wù)
C.回訪服務(wù)
D.茶后工作
3.單項(xiàng)選擇題茶藝館用水要求其化學(xué)指標(biāo)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),以下不正確的是()。
A.PH值為6.5—8.5
B.總硬度低于25°
C.氧化鈣含量低于250mg/L
D.鐵含量低于5mg/L
4.單項(xiàng)選擇題茶藝師要根據(jù)賓客的要求準(zhǔn)備()及沏泡用具。
A.不同的茶葉
B.不同的用水
C.不同的茶點(diǎn)
D.不同的音樂
5.單項(xiàng)選擇題茶道是借品茗倡導(dǎo)清和、節(jié)儉、求真、()的高雅精神。
A.自然
B.和諧
C.求美
D.淡泊
最新試題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
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觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
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冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
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茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
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黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題