單項(xiàng)選擇題下列哪種種類的糖發(fā)酵方式屬于有氧（）
A.乙醇發(fā)酵
B.乳酸發(fā)酵
C.酪酸發(fā)酵
D.檸檬酸發(fā)酵
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1.單項(xiàng)選擇題結(jié)構(gòu)性多糖在下面哪種材料中含量較高（）
A.亞麻
B.香蕉
C.饅頭
D.西紅柿
2.單項(xiàng)選擇題生物體中的（）主要存在于骨骼中并維持骨骼的剛性。
A.礦物質(zhì)
B.鈣元素
C.蛋白質(zhì)
D.鎂元素
3.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不屬于水分活度的意義（）
A.能有效控制微生物的生長(zhǎng)繁殖
B.影響化學(xué)反應(yīng)速度
C.無(wú)法有效的控制微生物的生長(zhǎng)繁殖
D.影響食物的質(zhì)構(gòu)
4.單項(xiàng)選擇題因?yàn)槭澄镏锌偸谴嬖谙鄬?duì)分子質(zhì)量的（）和有機(jī)物，所以其飽和蒸汽汽壓肯定要降低。
A.鹽類
B.礦物質(zhì)
C.糖類
D.脂肪
5.單項(xiàng)選擇題凍藏過(guò)程中導(dǎo)致原料劣變的因素不包括（）
A.冰晶大小
B.冰晶數(shù)量
C.冰晶形狀
D.冰晶硬度
最新試題
在叩診中，判斷骨折可采用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不是等速肌力訓(xùn)練的優(yōu)點(diǎn)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
聽(tīng)診包括關(guān)節(jié)活動(dòng)響聲、摩擦音、骨擦音等。
題型：判斷題
灞橋橋長(zhǎng)多少米（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
頸椎牽引時(shí)配合頸肩部溫?zé)嶂委?，可有助于放松肌肉，增?qiáng)療效，牽引的重量越重越好。
題型：判斷題
什么橋建成時(shí)是世界上跨度最大的拱橋（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
穿編長(zhǎng)頸鹿時(shí)，第二根紙條是垂直于第一根放置的
題型：判斷題
膝于（）是生理解剖弱點(diǎn)
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
安濟(jì)橋矢跨比為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
休克針刺可取內(nèi)關(guān)、足三里、涌泉、百會(huì)等穴，進(jìn)行強(qiáng)刺激，經(jīng)急救處理后，轉(zhuǎn)送醫(yī)院救治。
題型：判斷題