單項選擇題前廳部總機接到疏散指令以后，要做好（）工作。

A.白天一旦確定發(fā)生火災，總機要立即通知酒店安全總監(jiān)、著火區(qū)域所屬部門經(jīng)理、總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、大堂副理、其他有關部門人員
B.迅速打印住客房房號，協(xié)助維護酒店大堂秩序
C.將所有現(xiàn)金信用卡、支票，重要文件等貴重物品放入保險箱，鎖好物品室
D.指派前臺接待給殘疾人士提供相應的空間協(xié)助疏散


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2.單項選擇題根據(jù)賓客在酒店中活動目的的不同，可將賓客分為（）

A.經(jīng)濟型賓客和消費型賓客
B.長住賓客和短期消費賓客
C.VIP賓客和普通賓客
D.商務型賓客和娛樂型賓客

3.單項選擇題因員工的儀表儀容不規(guī)范、對賓客缺乏熱情而引起賓客的投訴屬于（）

A.對設備的投訴
B.對服務質(zhì)量的投訴
C.對服務態(tài)度的投訴
D.對異常事件的投訴

4.單項選擇題關于拉丁美洲人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）

A、都愛喝烈酒
B、大多信奉天主教
C、愛喝咖啡
D、習慣喝紅茶

5.單項選擇題關于非洲人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。

A、通行接吻禮
B、對于穆斯林教徒，千萬不要用左手遞東西給他們
C、愛吃動物內(nèi)臟
D、忌諱吃豬肉