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食糖儲存時應(yīng)注意選擇干燥,相對濕度應(yīng)保持在()。
A.60%~65%
B.30%~40%
C.40%~50%
D.50%~60%
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單項選擇題
由于食糖具有()溶化、結(jié)塊、干縮、吸收異味的特性。
A.怕潮吸濕
B.怕干吸濕
C.高溫吸濕
D.低溫吸濕
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食物儲存時應(yīng)注意選擇干燥、()的環(huán)境。
A.封閉
B.低恒
C.通風(fēng)
D.高溫
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