判斷題最常見的致病菌是以嘔吐腹瀉等消化道癥狀為主要危害特征的腸道致病菌。
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1.判斷題霉菌毒素中毒具有污染性免疫的特點。
3.單項選擇題以下屬于食源性生物性危害的有()
A.鐵釘
B.河豚毒素
C.沙門氏菌
D.農(nóng)藥殘留
4.判斷題糖尿病患者使用胰島素治療后可不控制飲食。
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顏色特別鮮艷的食品,有可能添加了食品添加劑。
題型:判斷題
如果你身上有刀口,盡量避免和生鮮的動物類制品直接接觸。
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()對重金屬的吸收累計最高。
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雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型:判斷題