碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。

膳食調查中，如果調查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調查結果的準確性。

對于青少年的體格狀況分析，重點關注的指標是（）

只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質疏松。

鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關注鐵的攝入量。

在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

膳食調查結果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關疾病。

膳食頻率法調查中，問卷中的食物種類應盡可能涵蓋所有可能的食物。

哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關。

在肝功能檢測中，谷丙轉氨酶（ALT）主要存在于（）