單項(xiàng)選擇題卷?xiàng)l適于制作（）
A.花卷
B.面條
C.餃子
D.包子
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1.單項(xiàng)選擇題酵母粉發(fā)面時(shí)，面團(tuán)揉好后發(fā)酵（）分鐘左右即可。
A.10
B.20
C.30
D.40
2.單項(xiàng)選擇題和制硬面團(tuán)的技術(shù)關(guān)鍵是（）
A.水少面軟，不應(yīng)反復(fù)揉搓
B.水多面軟，應(yīng)反復(fù)揉搓
C.水多面軟，不應(yīng)反復(fù)揉搓
D.水少面硬，應(yīng)反復(fù)揉搓
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給老年人選購(gòu)鞋子，應(yīng)注重（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在服務(wù)過程中受傷，應(yīng)（）。
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家庭衣物整理時(shí)，應(yīng)將（）分開存放。
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照顧生病的老人，飲食上應(yīng)（）。
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以下哪種衣物洗滌方式容易縮水（）？
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照顧小孩吃飯時(shí)，應(yīng)（）。
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家政服務(wù)員發(fā)現(xiàn)雇主家電器故障時(shí)，應(yīng)該（）。
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種清潔用品不能混合使用（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題