多項(xiàng)選擇題次級(jí)代謝產(chǎn)物形成時(shí),一般同時(shí)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)類(lèi)似的多種副組分的原因是()

A.同一底物被多種酶催化
B.酶對(duì)底物的特異性不強(qiáng)
C.酶對(duì)底物作用的不完全
D.發(fā)酵過(guò)程pH不合適


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