單項(xiàng)選擇題發(fā)酵液中的營養(yǎng)物質(zhì)主要作用是()

A.維持發(fā)酵環(huán)境
B.促進(jìn)微生物生長
C.控制發(fā)酵溫度
D.增加發(fā)酵產(chǎn)物種類


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