單項選擇題

《陋室銘》中“何陋之有”引用孔子的原話是()

A. 君子居之,何陋之有
B. 高朋滿座,何潔之有
C. 知者不惑,何陋之有
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問答題

大肉串類要少量解凍備用,以免用不完又要放回冰箱冷凍,反復(fù)解凍又回凍會造成產(chǎn)品品質(zhì)下降()

A.正確
B.錯誤
答案: A.正確反復(fù)解凍和重新冷凍肉類確實會導(dǎo)致品質(zhì)下降。每次解凍后,肉中的水分會部分流失,造成肉質(zhì)變干、口感變差。同時,解凍過...
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