00977餐飲業(yè)法規(guī)章節(jié)練習(2019.05.09)

來源：考試資料網

1 周某、王某、李某共同投資設立了一家普通合伙企業(yè)，經營一年后，周某欲把其在普通合伙企業(yè)中的份額轉讓給普通合伙企業(yè)以外的第三人，合伙協議沒有相關的約定，則以下判斷正確的是（）。

2 我國稅法構成要素中，能夠區(qū)別不同類型稅種的主要標志是（）。

3 （）有權舉報食品生產經營中的違法行為，有權向有關部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。

4 股份有限公司的成立日為（）日。

5 食品安全法規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當（）。

6 一般操作區(qū)指（）。

7 下列關于一人有限責任公司的表述中，不符合《公司法》對其所作特別規(guī)定的是（）。

8 新鮮蔬菜貯存過久，腐爛的蔬菜及放置過久的煮熟蔬菜，以下哪種有害物質的含量會明顯增加？（）

9 違反《食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究（）。

10 食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由（）確定和修訂。