煙葉制絲工章節(jié)練習(xí)(2019.08.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題簡述切梗絲跑梗的原因。

參考答案：（1）送料不均勻；
（2）刀門與刀片刃口的間隙太大；
（3）刀門磨損；
（4）刀片有缺口；...

2.判斷題LEGG環(huán)形烘絲的加熱器可自動調(diào)節(jié)溫度。

3 切絲機(jī)刀門高度是主要由（）和刀門壓力所決定的。

4.判斷題葉絲增溫增濕機(jī)熱風(fēng)風(fēng)門打不開，應(yīng)檢查風(fēng)門風(fēng)板和控制裝置是否正常，查出故障進(jìn)行排除。

5 每一臺電子皮帶秤有皮帶驅(qū)動電機(jī)，一個速度傳感器，一個稱重傳感器，一臺（）（或直流調(diào)速板），它們構(gòu)成了被控對象。

6.填空題為防止筒式烘絲機(jī)的轉(zhuǎn)網(wǎng)被煙末封住而影響排潮效果，設(shè)計有轉(zhuǎn)動（）裝置。

7 檢查筒式烘絲機(jī)托輪是否有凹陷時，將千分表座固定在機(jī)架上，將表觸頭放在被測托輪的（）上，轉(zhuǎn)動托輪檢查千分表讀數(shù)，以判斷托輪凹陷或不圓的狀態(tài)。

8 香料廚房調(diào)制貯存層包括糖料調(diào)制罐，糖料貯存罐及（）罐，它是調(diào)制并貯存成品香精香料的地方，它保證供應(yīng)制絲車間所需的香精香料。

9.問答題簡述KTC切絲機(jī)刀輥油馬達(dá)及排鏈油馬達(dá)的作用。

參考答案：KTC切絲機(jī)的刀輥油馬達(dá)和排鏈油馬傳達(dá)室分別帶動切絲機(jī)的切割系統(tǒng)和送料系統(tǒng)工作，它的液壓能是由切絲機(jī)的三聯(lián)泵提供的。兩臺...

10.填空題有些加香加料設(shè)備的傳動是通過可調(diào)節(jié)輸出轉(zhuǎn)速的電機(jī)減速器、主動帶輪，再通過（）將動力傳遞到安裝有從動帶輪的支撐托輪。