食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2020.03.30)

常用的菌種保藏方法：
①斜面低溫保藏法；
②石蠟油低溫保藏法；
③載體保藏法；
④寄主保藏法；
⑤冷凍保藏法；
⑥冷凍干燥保藏法。