家政服務員考試章節(jié)練習(2020.04.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題電飯鍋外殼上上的污跡，用洗衣粉等（）性水溶液等清洗。

2 用重量約500克左右豬蹄2只制作豬蹄金針湯，需要準備金針菜（）克。

3.判斷題糖醋排骨糖與醋的比例是8：2。

4 羽絨類衣物在收藏錢要把衣服上的金屬扣用（）涂抹一遍，而且要敞開，以免銹死

5.判斷題德式較著名的菜肴有：咸豬腳、漢堡牛排等。

6.判斷題從冷凍室取出的乳汁可以放在微波爐里加熱5分鐘解凍

7.判斷題為嬰兒準備洗澡水時應該先放熱水再兌涼水。

8 甲魚宰殺后益（）水下鍋后逐漸加熱。

9.問答題家政服務員如何正確處理下水道堵塞問題？

參考答案：首先學會新的生活方式，將各種廢棄物品分類后，倒入垃圾桶內(nèi)并及時清除。各種水池水盆中都有過濾網(wǎng)，在放水前應先將水池中的廢棄...

10.判斷題經(jīng)常食用山藥可以強腎補充體力。