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營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識單項選擇題每日一練(2019.01.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1 根據(jù)GMP的法律效力可分為強制性GMP和（）

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2 向糧食制品中強化必需氨基酸的目的是（）

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3 牛奶中除了富含鈣外，還富含的礦物質(zhì)是（）

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4 大蒜具有抗菌消炎、降低膽固醇等作用，是由于其含有活性成分（）

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5 復(fù)習(xí)、考試期間，大腦對氧和某些營養(yǎng)素的需求比平時增多，需要補充，下列補充的營養(yǎng)素不正確的是（）

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