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每日一練
章節(jié)練習(xí)
包裝工問答題每日一練(2019.09.16)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
巴氏消毒法有哪幾種,并說明具體操作條件?
參考答案:
低溫維持巴氏消毒法(LTH)63-65℃30min;高溫瞬時(shí)巴氏消毒法(HTST)71-72℃15s;超高溫巴氏消毒法(...
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2.問答題
包裝標(biāo)志有哪些?制作包裝標(biāo)志時(shí)應(yīng)注意哪些問題?
參考答案:
包裝標(biāo)志主要包括運(yùn)輸標(biāo)志、指示性標(biāo)志、警告性標(biāo)志及磅碼產(chǎn)地標(biāo)志等。制作包裝標(biāo)志時(shí)要注意:(1)簡明清晰、易于辨認(rèn);(2)...
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3.問答題
一產(chǎn)品為內(nèi)外箱包裝模式,內(nèi)箱尺寸為:250*180*120,外箱尺寸為:730*490*260,請問一個(gè)外箱內(nèi)可裝多少個(gè)內(nèi)箱?
參考答案:
180*4=720、120*4=480,裝箱數(shù):4*4*1=16個(gè)。答案:用16個(gè)
4.問答題
在罐頭生產(chǎn)中,裝罐時(shí)為什么要留有一定的頂隙?
參考答案:
若頂隙過小,在加熱殺菌時(shí)由于罐內(nèi)食品、氣體的膨脹造成罐內(nèi)壓力增加而使容器變形、卷邊松弛,甚至產(chǎn)生爆節(jié)、跳蓋現(xiàn)象,同時(shí)內(nèi)容...
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5.問答題
什么是條形碼?它在出口貨物包裝上使用有何意義?
參考答案:
條形碼標(biāo)志是一種產(chǎn)品代碼,由一組粗細(xì)間隔不等的平行線條及其相應(yīng)的數(shù)字組成的標(biāo)記。它通過光電掃描閱讀裝置輸入計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)...
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