食品質(zhì)量管理學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.03.11)

多項(xiàng)選擇題
保健食品加工企業(yè)潔凈室的窗戶材料一般有（）
A.鐵合金
B.鋁合金
C.實(shí)木
D.塑鋼
E.不銹鋼板
多項(xiàng)選擇題
違反《食品安全法》，可給予以下哪些行政處罰？（）
A.警告
B.罰款
C.予以取締
D.吊銷衛(wèi)生許可證
E.扣押
多項(xiàng)選擇題
我國食品安全法中要求下列哪種物品使用前必須消毒（）。
A.餐具
B.飲具
C.熟食品容器
D.水果
多項(xiàng)選擇題
ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)包括（）
A.ISO9000
B.ISO9001
C.ISO9002
D.ISO9003
E.ISO9004
多項(xiàng)選擇題
下面關(guān)于關(guān)鍵限值的敘述正確的有（）
A.用于區(qū)分安全與不安全的分界點(diǎn)
B.是包裝食品安全性的絕對允許量
C.必須和現(xiàn)有的加工參數(shù)相同
D.必須是一個(gè)可測量的因素
E.比操作限值更為嚴(yán)格