單項(xiàng)選擇題電熨斗里面可以放什么樣的水（）
A.自來水
B.純凈水
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1.單項(xiàng)選擇題用平板電熨斗熨燙襯衫應(yīng)該用什么顏色的布？（）
A.米色
B.白色
2.單項(xiàng)選擇題清潔綠植時(shí)可以使用（）
A.開水清潔
B.啤酒清潔
3.單項(xiàng)選擇題油脂的選擇和鑒定，主要依據(jù)制品的需要，從油脂的氣味、滋味、顏色及（）等方面加以鑒別。
A.熔點(diǎn)
B.透明度
4.單項(xiàng)選擇題（）不需要用溫水化開。
A.活性干酵母
B.即發(fā)干酵母
5.單項(xiàng)選擇題克司得醬是用牛奶、（）、玉米粉、砂糖、香草等原料熬制而成。
A.蛋清
B.蛋黃
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