化學致癌物致癌的分子機制是（）

BALB/c按遺傳學控制分類屬于（）。

屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。

在使用改良寇氏法計算LD50時，i為組距，是指（）。

致突變試驗中應注意的原則和問題有（）

在食品毒理學體外試驗設計中有關于劑量的要求，說法正確的是（）。

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

化合物在常溫下易揮發(fā)，蒸汽壓小，易于經(jīng)呼吸道吸收。

當采用Keplinger法評價聯(lián)合毒作用時，若計算K=0.2，此時該聯(lián)合毒作用為（）。

在相同溫度下，油炸時間較長時，丙烯酰胺的生成量（）。