單項選擇題廣西十大藥膳中，具有滋陰潤燥作用的是（）
A.銀耳蓮子羹
B.辣子雞
C.水煮魚
D.炒豆角
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1.單項選擇題以下哪個不是廣西十大藥膳的食材？（）
A.羅漢果
B.芒果
C.田七
D.鐵皮石斛
2.單項選擇題以下哪種食物是兒童青少年肥胖者應避免的？（）
A.新鮮水果
B.蔬菜
C.高糖零食
D.全谷物
3.單項選擇題具有健脾祛濕功效的藥食同源物品是（）
A.桂圓
B.薏苡仁
C.百合
D.玫瑰花
4.單項選擇題以下哪種藥材在藥膳制作中需要先進行炮制？（）
A.枸杞
B.人參
C.何首烏
D.紅棗
5.單項選擇題以下哪種藥膳適合冬季食用？（）
A.綠豆湯
B.西瓜汁
C.羊肉蘿卜湯
D.涼拌黃瓜