問答題

【簡答題】簡述餐飲企業(yè)識別機(jī)會的方法。

答案：在市場營銷環(huán)境調(diào)研分析中，可以通過多種途徑或方法去識別營銷機(jī)會。
（1）發(fā)現(xiàn)即將迅速增長的產(chǎn)業(yè)或行業(yè)。
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歷史的標(biāo)...

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答案：在采用評判標(biāo)準(zhǔn)識別出優(yōu)勢和劣勢后，有三種表述方法：定性的、有效性的和效率的。定性的表述方法即用文字來表述企業(yè)具有的特征，...